ابتدا شکر و آب را مخلوط کرده و گرم کنید تا شکر حل شود. سپس زعفران و گلاب را اضافه کرده و شربت را بردارید. آرد را بپزید ، دوباره الک کنید و با روغن مخلوط کنید. برای جدا کردن هالوا از دیوار ، به آرامی شربت را اضافه کرده و مخلوط کنید.
نحوه تهیه آرد گندم Halva
مرحله 2: تهیه حلوا با آب و شکر
برای تهیه اتاق Halva ، ابتدا آب را درون یک قابلمه کوچک بریزید و کمی آن را ترکیب کنید
مرحله 2: زعفران و آب گل سرخ را به شربت اضافه کنید.
بعد از حل شدن قند کاملاً ، صفرا را که روی گلدان آماده شده است اضافه کنید ، سپس اجازه دهید شربت جوشانده شود. گلاب را به گلدان اضافه کرده و شربت را مخلوط کرده و گلدان را از روی حرارت جدا کنید.
مرحله 2: آرد را بپزید تا خام & amp ؛#39 ؛
در این مرحله ، ما آرد را دو بار الک می کنیم ، سپس درون یک قابلمه مناسب می ریزیم. سپس ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار داده و به آرامی سرخ کنید تا آرد کاملاً جدا شود و رنگ کمی تغییر کند.
مرحله 2: آرد را برای جلوگیری از جرم بمالید.
اگر می خواهیم یک هالوا تیره تر داشته باشیم ، به یاد داشته باشید که برای بازگشت به قهوه ای باید زمان بیشتری را پرش کنیم. پس از اتمام آرد ، آن را از قابلمه جدا کرده و دوباره آن را بردارید.
مرحله 2: ترکیبی از روغن و آرد و شربت را اضافه کنید
در این مرحله آرد را به قابلمه اضافه کرده و آن را در آتش قرار دهید. سپس روغن آرد و قهوه ای را به خوبی اضافه کنید. سپس شربت را به قابلمه اضافه کرده و مخلوط کنید.
مرحله 2: ترکیب Halva تا زمانی که تابه را ترک کند
حال ما باید کمی مواد را مخلوط کنیم تا Halva از تابه جدا شود. سپس ، در وسط سقف ، مواد تشکیل دهنده تا زمانی که Halva جمع شود ، ادامه می یابد ، سپس قابلمه را از آتش جدا می کند.
مرحله 2: Halva را در دکوراسیون و دکوراسیون بریزید
بعد از اینکه هالوا کاملاً صاف و منسجم است ، ماهیتابه را از آتش می گذاریم. بنابراین ما Halva را در ظرف می ریزیم و اصلاح می کنیم ، سپس تزئین و سرو می کنیم.
وب سایت پارسی دی را دنبال کنید.
